梁伯强（1899年2月1日-1968年11月28日），广东梅州市梅县区人，医学教育家、病理学家、中国科学院学部委员，中国病理学奠基人之一。
梁伯强于1922年毕业于我校（原同济医工专门学校）。1923年，到德国慕尼黑大学研修病理学，1924年获慕尼黑大学医学博士学位。1925年回国。回国后受聘为同济大学病理学副教授。1955年被选为中国科学院学部委员；历任卫生部医学科学委员会常委，国家科委医学组成员，中华医学会理事，中华医学会病理学会副理事长，中华医学会广东分会副理事长，中华医学会广东分会病理学会理事长。
梁伯强一生从事于病理学研究工作，确立了严谨的尸体解剖制度，建成完备的病理学教研机构，对当时尚不清楚致病机理的肝硬化、鼻咽癌等病症提出了准确的论断，发表了《有关坏死后性肝硬化的问题》等著名论著；他注重中国教育事业的发展，培养了数百名病理学人才，是中国病理学研究的先驱之一。
